新庄川焼 猪狩窯
塩つぼ
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湿気からお塩を守る、手作りの温もりがこめられた特製塩つぼです。
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地元高知の日曜市や、港の土曜市でおなじみ、猪狩さんの塩つぼです。
使った人からじわじわとその魅力が伝わって、主婦の皆さんに人気です。
通気性を残して素焼きすることにより、サラサラで固まりにくい状態で保存できるよう工夫した、毎日の暮らしを考えた容器です。
お塩を使おうと思ったら、べたべたしていたりかたまりになってしまっていたり・・・台所で保存するとどうしても湿気で固まってしまう、お塩やお砂糖などの調味料。
わかっているのに効果のある容器がなく実際に私も困っていました。
「毎日使う調味料だからこそ、いい状態で保管するのが一番。」
そんな「当たり前」に、しっかりと応えてくれる猪狩窯の塩つぼです。
シンプルなフォルムに、長く使える日用品を作りたいという猪狩さんの潔い気質が感じられます。 持ってみると素焼きの独特な手触りと、ずっしりとした重量感が手に伝わってきます。
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高知県高岡郡津野町。近くに新荘川が流れる、自然の空気がとても気持ちい静かな山間の町に猪狩氏の工房があります。古い木造の民家、昔ながらの広いお庭、見渡せば大自然・・・ここにいるとゆっくりと時が刻まれるのを感じることが出来そうです。
塩つぼを作られている陶芸家の猪狩善寿さん。福島県出身の猪狩さんは25年前に高知に来られました。今では兵庫県出身の奥様と、元気いっぱいの2人の娘さんの4人家族。静かな自然とにぎやかな家族に囲まれ塩つぼをつくられています。
高知の日曜市・港の土曜市にも出品されている塩つぼ。
塩つぼの誕生は、おいしい天日塩を大切に保存できる容器がほしいと、海工房の代表西隈さんからご依頼を受けたことがきっかけ。
高知の職人みんなの熱い思いが、この塩つぼにも込められています。
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〜 猪狩釜より価格改定のお知らせ 〜
いつもご愛用いただき感謝申し上げます。
昨今の原料高・コスト高に伴いまして
やむをえず塩つぼのお値段を変更させていただくこととなりました。
誠に心苦しいのですが、品質の良いものをお届けできるよう最善をつくしてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
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